옹기 (甕器)
우리민족의 대표적 전통그릇인 옹기는 기원전 4,000년에서 5,000년 전에 만들어진 토기에서부터 출발한다. 그 옹기는 인간이 만든 가장 자연에 가까운 그릇이다.
우리의 질그릇은 생활이 다양해지고 풍요로워지면서 아주 다양한 형태와 특별한 용도로 쓰이며 우리 민족에게는 없어서는 안될 중요한 그릇으로 발전하였다.
옹기는 숨을 쉰다. 자연과 상통하여 실제로 살아서 숨을 쉰다. 커다란 독물레에서 빚어진 너그럽고 풍만한 모습의 옹기는 우리의 오천년 음식맛을 항아리라는 이름으로 고스란히 지켜내며 이제 우리 인류에게 자연으로 돌아오라고 전하고 있다.
무 배추 캐어들어
김장을 하오리라
앞냇물에 정히 씻어
함담을 맞게 하소
고추 마늘 생강 파에
젓국지 장아찌라
독곁에 중두리요
바탕이 항아리라(농가월령가 中에서)
Gallery : 이 완수| 정윤석
- 옹기제작과정 -
1.잿물짓기
2.잿물탕 잿물푸기
3.잿물채받음
4.질재빚기
5.바탕작업
6.고역두르기
7.물가죽작업
8.고사
9.피움
